Pediram e eu desenvolvi a receita para a fabriqueta. Mas tô me sentindo um pouco limitada, porque ainda não consigo fazer doce de leite. Já tentei várias receitas, mas não sai. É igual pão, não sei fazer sozinha, nao sai...
Enquanto isso...
Pegue uma lata de leite condensado
Coloque na pressão, coloque agua até cobrir a lata
Depois que a panela começar a fazer barulho conte 40 minutos
Desligue o fogo e deixe a pressão sair aos poucos, sem acelerar o processo
Somente depois que a lata estiver fria, puxe o lacre e veja a delícia cremosa
Beijos, Kézia.
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